SANSAVINO bietet Ihnen eine echte italienische Küche. Die Gerichte auf der Karte variieren je nach Jahreszeit; Pasta, Fisch, Muscheln, Fleisch, Bio-Gemüse, Käse, Desserts usw. Alles ist hausgemacht, außer bei italienischen Produkten (z. B. Burrata aus Apulien, Prosciutto aus Parma usw.). BUON APPETITO!
Bitte lassen Sie uns wissen, ob Sie eine Lebensmittelallergie haben. Unser Personal wird darauf achten. Unsere Speisen sind glutenfrei und es gibt immer ein Gericht mit vegetarischen Nudeln auf der Speisekarte.
Teller mit Norcia-Schinken IGP famiglia Renzini 18 Monate gereift: Von Hand mit unserer italienischen BERKEL-Aufschnittmaschine geschnitten.
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Das Hauptgericht des Sansavino. Penne, Wurstbrät, Steinpilze, ein wenig cremig, der Kellner kommt an Ihren Tisch, um frischen Parmigiano Reggiano zu reiben & Ihnen einen Schuss Trüffel-Olivenöl über Ihre Pasta zu gießen (Option glutenfreie Pasta)
Recommandé avec
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Carpaccio vom Rind, von uns frisch aufgeschnitten (nicht eingefroren). Parmigiano Reggiano-Späne, gegrillte Artischocken und hausgemachte Pommes frites.
Recommandé avec
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Das Hauptgericht des Sansavino in Kinderportion. Penne, Wurstbrät, etwas eingecremte Steinpilze, der Kellner kommt an Ihren Tisch, um frischen Parmesan zu reiben & Ihnen einen Schuss Trüffel-Olivenöl über Ihre Pasta zu gießen.
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1/4 Krug Roséwein. Grenache, Cinsault und Syrah. les Coteaux de st Christol, Noces de Cana, IGP pays d'OC Grad: 12.5*
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1/2 Krug Weißwein. Chardonnay. les Coteaux de st Christol, Noces de Cana ,IGP pays d'OC Grad: 12.5*
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1/4 Krug Weißwein. Chardonnay. les Coteaux de st Christol,Noces de Cana,IGP pays d'OC Grad: 12.5*
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1/2 Krug Roséwein. Grenache, Cinsault und Syrah. les Coteaux de st Christol, Noces de Cana, IGP pays d'OC Grad: 12.5*
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1/2 Krug Rotwein. Grenache Syrah und Carignan. Noces de Cana,IGP pays d'OC. 13 Grad.
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1/4 Krug Rotwein. Grenache Syrah und Carignan. Noces de Cana,IGP pays d'OC. 13 Grad.
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Von Hand geerntet. 70% des Weins reifen 8 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche und 30% in Fässern aus slowenischer Eiche. Rubinrote Farbe von schöner Intensität. In der Nase konzentrierte Frucht, Kirsche, Pflaume, Schokolade und hübsche Gewürze.
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Um diesen Wein herzustellen, hat das Weingut beschlossen, die autochthone Rebsorte Teroldego rotaliano mit Merlot zu vermählen, um einen kräftigen und leckeren Wein zu erhalten. Tiefrote Farbe. Eine Nase mit schönen Noten von Gewürzen und wilden Früchten.
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Um diesen Wein herzustellen, hat das Weingut beschlossen, die einheimische Rebsorte Teroldego Rotaliano mit der Rebsorte Merlot zu vermählen, um einen kräftigen und leckeren Wein zu erhalten. Schöne Kombination, tiefrote Farbe.
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Helle kirschrote Farbe. Intensiver Duft, zarter Duft von Sauerkirschen. Frischer, fruchtiger Geschmack.
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Helle kirschrote Farbe. Intensiver Duft, zarter Duft von Sauerkirschen. Frischer, fruchtiger Geschmack.
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Sehr feine Nase mit Noten von Berlingots, gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Im Mund weicher und kräftiger Auftakt.
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35 Jahre alte Weinstöcke in Pergola. Von Hand gelesen. Gelbe, strohgelbe Farbe. Intensive und komplexe Nase mit Aromen von Blumen, frischen Früchten, Äpfeln und Pfirsichen. Im Mund schöne Länge, mineralische Noten.
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35 Jahre alte Weinstöcke in Pergola. Von Hand gelesen. Gelbe, strohgelbe Farbe. Intensive und komplexe Nase mit Aromen von Blumen, frischen Früchten, Äpfeln und Pfirsichen. Im Mund schöne Länge, mineralische Noten.
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Von Hand geerntet. Strohgelbe Robe. Blumige Nase mit subtilen Noten von Chlorophyll, die Frische verleihen. Einige Noten von weißen Früchten (Birne).
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Die Weinberge liegen auf 300 Metern Höhe. Leicht prickelnder Wein. Strohgelbe Farbe, Nase mit schönen Noten von Bergamotte und einer sehr schönen Frische. Schöner Ausdruck der Rebsorte Muscat. Der Auftakt im Mund ist frisch und knackig.
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Die Weinberge liegen auf 300 Metern Höhe. Leicht prickelnder Wein. Strohgelbe Farbe, Nase mit schönen Noten von Bergamotte und einer sehr schönen Frische. Schöner Ausdruck der Rebsorte Muscat. Der Auftakt im Mund ist frisch und knackig.
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