SANSAVINO biedt een authentieke Italiaanse keuken. De à la carte gerechten variëren naargelang het seizoen: pasta, vis, schaaldieren, vlees, biologische groenten, kaas, desserts, enz. Alles is huisgemaakt, behalve de Italiaanse producten (bv. burrata uit Puglia, Prosciutto uit Parma, enz.). BUON APPETITO!
Laat het ons weten als je een voedselallergie hebt. Ons personeel zal attent zijn. We bieden GLUTENVRIJe PASTA en er staat altijd een VEGETARISCH PASTA-gerecht op het menu
Het hoofdgerecht van Sansavino. Penne pasta, worstvlees, licht geroomde eekhoorntjesbrood, de ober komt naar je tafel om verse Parmigiano Reggiano te raspen en een drupje truffelsmaak olijfolie over je pasta te gieten (glutenvrije pasta mogelijk)
Recommandé avec
Allergènes
Carpaccio van rundvlees, door ons vers gesneden (niet ingevroren). Schaafsel van Parmigiano Reggiano, gegrilde artisjokken en huisgemaakte frietjes.
Recommandé avec
Allergènes
Sansavino's paradepaardje voor kinderen. Penne, worstvlees, licht geroomde eekhoorntjesbrood, de ober komt naar je tafel om wat verse Parmezaanse kaas te raspen en een drupje truffelolijfolie over je pasta te gieten.
Allergènes
1/4 kan rosé wijn. Grenache, cinsault & syrah. les Coteaux de st Christol, Noces de Cana, IGP pays d'OC classificatie: 12,5*
Allergènes
1/2 kan witte wijn. Chardonnay. les Coteaux de st Christol, Noces de Cana, IGP pays d'OC classificatie: 12,5*
Allergènes
1/4 kan witte wijn. Chardonnay. les Coteaux de st Christol,Noces de Cana,IGP pays d'OC classificatie: 12,5*
Allergènes
1/2 kan rosé wijn. Grenache, cinsault & syrah. les Coteaux de st Christol, Noces de Cana, IGP pays d'OC classificatie: 12,5*
Allergènes
1/2 kan rode wijn. Grenache Syrah en Carignan. Noces de Cana, IGP Pays d'OC. 13 graden.
Allergènes
1/4 kan rode wijn. Grenache Syrah en Carignan. Noces de Cana, IGP Pays d'OC. 13 graden.
Allergènes
Met de hand geoogst. 70% van de wijn rijpt in Franse eik en 30% in Sloveense eik gedurende 8 maanden. Een intense robijnrode kleur. Een neus van geconcentreerd fruit, kersen, pruimen, chocolade en mooie kruiden.
Allergènes
Om deze wijn te maken, heeft het domein ervoor gekozen om een inheemse druivensoort, teroldego rotaliano, te combineren met merlot, om een krachtige, tongstrelende wijn te produceren. Dieprode kleur. Een neus met heerlijke tonen van kruiden en wild fruit.
Allergènes
Om deze wijn te maken, heeft het domein ervoor gekozen om een inheemse druivensoort, Teroldego Rotaliano, te combineren met Merlot, om een krachtige, tongstrelende wijn te produceren. Een prachtige combinatie met een dieprode kleur.
Allergènes
Lichte kersen kleur. Intens aroma, delicate geur van morellen. Frisse en fruitige smaak.
Allergènes
Wijnstokken op pergola, 35 jaar oud. Handmatige oogst. Strogele kleur. Intense en complexe neus met aroma's van bloemen, vers fruit, appels en perziken. In de mond mooie lengte, minerale tonen.
Allergènes
Wijnstokken op pergola, 35 jaar oud. Handmatige oogst. Strogele kleur. Intense en complexe neus met aroma's van bloemen, vers fruit, appels en perziken. In de mond mooie lengte, minerale tonen.
Allergènes
Hand geplukt. Strogele kleur. Bloemige neus met subtiele tonen van chlorofyl die frisheid brengen. Enkele tonen van wit fruit (peer).
Allergènes
Wijnstokken gelegen op 300 meter hoogte. Licht mousserende wijn. Strogele kleur, neus met mooie tonen van bergamot en een zeer mooie frisheid. Mooie expressie van het druivenras Muscat. De aanzet in de mond is fris en knapperig.
Allergènes
Wijnstokken gelegen op 300 meter hoogte. Licht mousserende wijn. Strogele kleur, neus met mooie tonen van bergamot en een zeer mooie frisheid. Mooie expressie van het druivenras Muscat. De aanzet in de mond is fris en knapperig.
Allergènes
